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Über uns

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Aline Tüfer & Jann Deflorin mit Maily

Pächter & Betriebsleitung

Kurze Geschichte

Wir sind eine junge Familie welche den Leimbihof per 1.1.2025 pachten durften, wir beide sind im Bündnerland aufgewachsen und haben bereits zuvor einen Landwirtschaftsbetrieb geführt.

Die Landwirtschaft wurde Jann in die Wiege gelegt, so wuchs er auf einem Hof zwischen Chur und Arosa auf.

Aline hat sich nach der Schule für eine Lehre als Malerin entschieden und konnte dann nach einem Alpsommer im 2018 mit Jann Ihren langersehnten Traum von der Landwirtschaft im Jahr 2019 verwirklichen.

Mittlerweile sind die beiden Eltern einer wunderbaren Tochter.

Maily hält auf dem Leimbihof Stellung Sie schaut zum rechten bei Spaziergängern, Hofladenbesuchern oder den Angestellten.

Wir sind stolz, dass wir mittlerweile bereits drei Festangestellte beschäftigen dürfen.

Der Leimbihof ist ein landwirtschaftlicher Betrieb der Grün Stadt Zürich, welcher nach den Richtlinien der BIO-SUISSE bewirtschaftet wird.

Wir bewirtschaften mittlerweile 72ha landwirtschaftliche Nutzfläche.

Die idyllische Lage im Grünen mit Sicht auf die Stadt Zürich, vorbei am Zürichsee, darüber das Alpsteinmassiv und weiter bis in die Glarner Alpen lädt zum Abschalten, Verweilen und Geniessen ein.

​Bei uns leben Milchkühe, Kälber, Rinder, Freilandhühner, Kaninchen, Katzen, Ziegen, Pferde, Pfauen und zwei Hunde.

Alle unsere Tiere werden in Freilaufställen gehalten und geniessen täglich Auslauf. ​Neben den Tieren pflegen wir über 600 Hochstammbäume und über 11 ha Ökoflächen, diese einzigartigen Naturbiotope sind Lebensraum für diverse gefährdete Pflanzen und Tiere.

​Die Ökologie und die natürlichen Kreisläufe haben bei uns einen hohen Stellenwert. So wird ausschliesslich der Dünger von unseren Tieren auf die Felder ausgebracht, die dann wiederum die Futtergrundlage für Pflanzen und Kräuter sind.

Mit Hochstammbäumen, Hecken, Magerwiesen und Feuchtstandorte fördern wir eine hohe Biodiversität.

 

Auf einen Besuch im Hofladen freuen wir uns.

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